Gezonde cottage cheese chocolademousse met gesmolten chocolade

Name: Gezonde cottage cheese chocolademousse met gesmolten chocolade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gram cottage cheese (bij voorkeur fijngemalen of gladgeroerd); 50 gram pure chocolade, gesmolten; 2 eetlepels honing of ahornsiroop (naar smaak); 1 theelepel vanille-extract; snufje zout; optie: 2 eetlepels plantaardige melk (zoals amandel- of havermelk) voor een luchtigere mousse; verse muntblaadjes ter garnering; geraspte pure chocolade of cacaonibs ter garnering

Een lichte en voedzame chocolademousse gemaakt met romige cottage cheese en gesmolten pure chocolade. Dit dessert is glutenvrij, eiwitrijk en in slechts 10 minuten klaar, perfect voor een gezonde zoete traktatie zonder schuldgevoel.

Prep: 10 mins

12-8-2025

Toegevoegd door: Peter Bulen

Ingrediënten

200 gram cottage cheese (bij voorkeur fijngemalen of gladgeroerd)
50 gram pure chocolade, gesmolten
2 eetlepels honing of ahornsiroop (naar smaak)
1 theelepel vanille-extract
snufje zout
optie: 2 eetlepels plantaardige melk (zoals amandel- of havermelk) voor een luchtigere mousse
verse muntblaadjes ter garnering
geraspte pure chocolade of cacaonibs ter garnering

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback