Name: Classic Dutch Chicken Soup (Goed Gevulde Kippensoep)
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Dutch
Ingredients: 1 whole chicken (about 1.5 kg / 3.3 lbs), cleaned; 2½ liters (10 cups) cold water; 2 large carrots, peeled and diced; 2 parsnips, peeled and diced; 1 leek, cleaned and sliced into rings; 2 celery stalks, diced; 1 small celeriac (celery root), peeled and diced; 1 large onion, peeled and quartered; 2 cloves garlic, peeled and smashed; 2 bay leaves; 6 black peppercorns; 1 teaspoon salt, plus more to taste; ½ teaspoon freshly ground black pepper; 100 g (3.5 oz) vermicelli noodles; 1 bunch fresh flat-leaf parsley, chopped; 2 tablespoons fresh chives, chopped (optional); 1 tablespoon vegetable oil

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback