Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Insalata di Ceci Mediterranea

Name: Insalata di Ceci Mediterranea
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 240 g di ceci lessati (in scatola, scolati e sciacquati); 10 pomodorini ciliegia, tagliati a metà; 1 cetriolo medio, pelato e tagliato a dadini; ½ cipolla rossa piccola, affettata sottilmente; 10 olive nere denocciolate, tagliate a rondelle; 50 g di feta sbriciolata; 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato; 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva; 1 cucchiaio di succo di limone fresco; Sale fino q.b.; Pepe nero macinato fresco q.b.

Un'insalata fresca e ricca di proteine, perfetta per un pranzo leggero ed equilibrato. I ceci, fonte eccellente di proteine vegetali, si uniscono a verdure croccanti e un condimento semplice a base di olio d'oliva e limone, esaltando i sapori mediterranei. Ideale per preparare lunch box fit e nutrienti, questa insalata è veloce da realizzare e adatta a ogni occasione.

Prep: 15 mins

17-8-2025

Toegevoegd door: Elena Indraccolo

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.