Pão de Massa Fermentada

Name: Pão de Massa Fermentada
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g fermento natural (starter) ativo; 500 g farinha de trigo tipo 1; 350 ml água morna (aproximadamente 25-28°C); 10 g sal refinado; 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (opcional); Farinha extra para polvilhar

Tradicional pão artesanal feito com fermentação natural, crosta crocante e interior macio, ideal para quem busca um sabor clássico e textura perfeita. Este pão caseiro utiliza fermento natural para desenvolver sabor profundo e textura leve, perfeito para acompanhar qualquer refeição ou para um lanche especial.

Prep: 30 mins

Koken: 45 mins

19-8-2025

Toegevoegd door: Pamela9982s

Ingrediënten

150 g fermento natural (starter) ativo
500 g farinha de trigo tipo 1
350 ml água morna (aproximadamente 25-28°C)
10 g sal refinado
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (opcional)
Farinha extra para polvilhar

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback