Name: Arroz de Forno com Legumes e Frango ao Estilo Mediterrâneo
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 xícaras de arroz branco tipo agulhinha, lavado e escorrido; 500 g peito de frango cortado em cubos médios; 1 berinjela média cortada em cubos; 1 abobrinha média cortada em cubos; 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; 2 tomates maduros picados sem sementes; ½ xícara de ervilhas frescas ou congeladas; 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 colher de chá de páprica doce; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de tomilho seco; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 500 ml caldo de legumes caseiro ou água quente; ½ xícara de queijo parmesão ralado (opcional); Salsinha fresca picada para decorar

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback