Name: Тушеная свинина с овощным рагу
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: 500 г свинины (лучше лопатка или шея), нарезанной кубиками; 2 средние луковицы, нарезанные полукольцами; 2 средние моркови, нарезанные кружочками; 3 спелых помидора, нарезанных кубиками; 1 средний баклажан, нарезанный кубиками; 1 сладкий перец (красный или желтый), нарезанный полосками; 3 ст. л. растительного масла; 2 зубчика чеснока, измельченных; 1 ч. л. соли (или по вкусу); ½ ч. л. черного молотого перца; 1 ч. л. сушеного тимьяна или прованских трав; 150 мл воды или овощного бульона; 1 лавровый лист; Свежая зелень (петрушка или укроп) для подачи

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback