Name: Gerookte aardappel en courgette gratin zonder melk en slagroom
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 800 gram vastkokende aardappelen, geschild en in dunne plakjes van ongeveer 3 mm gesneden; 2 middelgrote courgettes, in dunne plakjes gesneden; 250 ml plantaardige room (bijvoorbeeld haver- of sojaroom, ongezoet); 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 150 gram gerookte spekreepjes; 120 gram geraspte Gruyère kaas; 50 gram Parmezaanse kaas, geraspt; 2 eetlepels ongezouten roomboter; 1 theelepel verse tijm, fijngehakt; zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; vers gerookte paprika poeder (optioneel, voor extra rooksmaak)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback