Klassieke Overnight Havermout

1.Neem een middelgrote kom of twee glazen potjes met deksel geschikt voor de koelkast.

2.Doe de havermout, chiazaad, en een snufje zout in de kom of potjes en meng goed door elkaar.

3.Voeg de melk, honing (of ahornsiroop) en vanille-extract toe. Roer alles goed door zodat de havermout volledig met de melk is bedekt.

4.Dek de kom of potjes af met een deksel of vershoudfolie en zet ze minimaal 6 uur, bij voorkeur een hele nacht, in de koelkast.

5.De volgende ochtend roer je de overnight oats goed door. Voeg indien gewenst de Griekse yoghurt toe voor een extra romige textuur en meng dit door de havermout.

6.Verdeel het vers fruit en de gehakte noten over de overnight oats als topping.

7.Serveer direct en geniet van een voedzaam en snel ontbijt.