Mango Sticky Rice

Name: Mango Sticky Rice
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 1 cup glutinous (sticky) rice; 1½ cups water; 1½ cups coconut milk (unsweetened); ½ cup granulated sugar; ¼ teaspoon salt; 2 ripe mangoes, peeled and sliced; 1 tablespoon toasted sesame seeds or mung beans (optional, for garnish)

A classic Thai dessert featuring ripe mango slices served with sweet coconut sticky rice—rich, creamy, and satisfying. This dish combines the natural sweetness of mango with the creamy texture of coconut-infused glutinous rice, making it a perfect tropical treat.

Prep: 20 mins

Koken: 30 mins

24-8-2025

Toegevoegd door: Raclot Mathis

Ingrediënten

1 cup glutinous (sticky) rice
1½ cups water
1½ cups coconut milk (unsweetened)
½ cup granulated sugar
¼ teaspoon salt
2 ripe mangoes, peeled and sliced
1 tablespoon toasted sesame seeds or mung beans (optional, for garnish)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback