Name: Ravioles sin gluten rellenos de osobuco en salsa de vino
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g harina sin gluten para pasta; 4 huevos grandes; 1 cucharadita sal; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 800 g osobuco de res (jarrete); 1 cebolla grande, picada; 2 dientes de ajo, picados; 2 zanahorias medianas, picadas; 2 ramas de apio, picadas; 500 ml caldo de carne; 250 ml vino tinto seco; 2 hojas de laurel; 1 ramita de romero fresco; Sal y pimienta negra al gusto; Harina sin gluten extra para espolvorear; Aceite de oliva para cocinar; Agua para hervir los ravioles

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback