Name: Feijoada Tradicional
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 g feijão preto seco; 200 g carne seca dessalgada e cortada em cubos; 150 g costelinha de porco defumada cortada em pedaços; 150 g linguiça calabresa cortada em rodelas; 100 g paio cortado em rodelas; 100 g bacon picado; 1 cebola grande picada; 4 dentes de alho picados; 2 folhas de louro; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Água suficiente para cozinhar o feijão e as carnes; 2 colheres de sopa de óleo ou azeite; Farinha de mandioca para farofa (opcional); Arroz branco cozido para acompanhar; Laranja cortada em rodelas para acompanhar; Couve manteiga refogada para acompanhar

Sluit je aan bij 95.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!95.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback