Name: Lentilles sautées aux poivrons, basilic et quinoa
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 200 g lentilles vertes du Puy, rincées et égouttées; 100 g quinoa, rincé; 1 poivron rouge, épépiné et coupé en lanières; 1 poivron jaune, épépiné et coupé en lanières; 1 carotte moyenne, pelée et coupée en petits dés; 1 petite pomme de terre, pelée et coupée en petits dés; 2 tomates mûres, coupées en dés; 2 gousses d'ail, finement hachées; 1 échalote moyenne, finement émincée; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 150 ml bouillon de légumes; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; Une quinzaine de feuilles de basilic frais, ciselées

Sluit je aan bij 95.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!95.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback