Классическая лазанья с сыром и мясом

Name: Классическая лазанья с сыром и мясом
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 г листов для лазаньи (сухих или свежих); 500 г говяжьего фарша; 1 средняя луковица, мелко нарезанная; 2 зубчика чеснока, измельчённых; 400 г томатов в собственном соку (консервированных); 2 ст. л. томатной пасты; 200 мл мясного бульона или воды; 2 ст. л. оливкового масла; 1 ч. л. сушеного орегано; 1 ч. л. сушеного базилика; Соль по вкусу; Свежемолотый чёрный перец по вкусу; 50 г сливочного масла; 50 г муки; 600 мл молока; Щепотка мускатного ореха; 300 г моцареллы, нарезанной или тёртой; 100 г тёртого пармезана; Свежая зелень для подачи (по желанию)

Prep 40 minsKoken 50 mins

Итальянское блюдо из слоеных паст, насыщенной мясной начинки и расплавленного сыра, идеально для уютного вечера. Эта лазанья сочетает в себе ароматный мясной соус болоньезе, нежный соус бешамель и слои тягучего сыра моцарелла и пармезана. Отличный выбор для семейного ужина, который согреет и порадует всех за столом.

Italian·30-8-2025·LEToegevoegd door Lenkin

Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Gratis aan de slag

Ingrediënten

porties

400 г листов для лазаньи (сухих или свежих)

500 г говяжьего фарша

1 средняя луковица, мелко нарезанная

2 зубчика чеснока, измельчённых

400 г томатов в собственном соку (консервированных)

2 ст. л. томатной пасты

200 мл мясного бульона или воды

2 ст. л. оливкового масла

1 ч. л. сушеного орегано

1 ч. л. сушеного базилика

Соль по вкусу

Свежемолотый чёрный перец по вкусу

50 г сливочного масла

600 мл молока

Щепотка мускатного ореха

300 г моцареллы, нарезанной или тёртой

100 г тёртого пармезана

Свежая зелень для подачи (по желанию)

Instructies

Start met koken

Sluit je aan bij 130.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!130.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Beoordelingen

Beoordeel dit recept

Maak het eigen

Pas ingrediënten aan, wijzig de pittigheid, ontdek dieetalternatieven of laat AI dit recept opnieuw uitvinden.

Ontdek meer recepten

Gegenereerd door de Mr. Cook AI. Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.