Name: Ragoût de bœuf mijoté
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 1 kg viande de bœuf à braiser (paleron ou macreuse), coupée en cubes de 4 cm; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 oignons moyens, émincés; 3 carottes, pelées et coupées en rondelles; 2 branches de céleri, coupées en dés; 3 gousses d'ail, hachées finement; 400 g tomates concassées en boîte; 500 ml bouillon de bœuf; 200 ml vin rouge sec; 2 feuilles de laurier; 3 branches de thym frais; 1 branche de romarin; Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 cuillères à soupe de farine; Persil frais haché pour la garniture

Sluit je aan bij 100.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!100.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback