Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Kipfilet met Watermeloen Salsa en Feta Crumble

Name: Kipfilet met Watermeloen Salsa en Feta Crumble
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 middelgrote kipfilets (ca. 150 g per stuk); 200 g watermeloen, in kleine blokjes gesneden; 50 g feta, verkruimeld; 1 kleine rode ui, fijn gesnipperd; 10 verse muntblaadjes, fijngehakt; 1 eetlepel extra vierge olijfolie; 1 theelepel honing; sap van ½ limoen; zout, naar smaak; versgemalen zwarte peper, naar smaak; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 eetlepel paneermeel (optioneel, voor extra crumble knapperigheid)

Een lichte en frisse maaltijd met sappige gegrilde kipfilet, een kleurrijke salsa van watermeloen, rode ui en munt, afgewerkt met een knapperige feta crumble. Perfect voor een snelle, gezonde lunch vol zomerse smaken.

Prep: 15 mins

Koken: 15 mins

2-9-2025

Toegevoegd door: Stijn

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.