Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Geroosterde kip met feta en tomaten

Name: Geroosterde kip met feta en tomaten
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 800 gram kipdijfilet, zonder bot en vel; 3 eetlepels olijfolie; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel gedroogde tijm; 1 theelepel paprikapoeder; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; 300 gram penne pasta; 200 gram cherrytomaten, gehalveerd; 150 gram feta, verkruimeld; 1 kleine watermeloen (ongeveer 500 gram), in blokjes gesneden; 1 kleine rode ui, dun gesneden; 2 eetlepels verse munt, fijngehakt; 1 sap van; 2 eetlepels extra vergine olijfolie; verse basilicumblaadjes ter garnering

Een heerlijk warm diner met sappige geroosterde kip, gekruid met mediterrane kruiden, geserveerd met romige pasta en een frisse watermeloen-tomatensalade. Dit gerecht combineert hartige smaken van feta en kip met de zoetheid van watermeloen, perfect voor een zomerse avondmaaltijd.

Prep: 20 mins

Koken: 40 mins

2-9-2025

Toegevoegd door: Stijn

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.