Name: Soya Chunk Stir-Fry with Vegetables
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup dried soya chunks; 2 tablespoons vegetable oil; 1 medium onion, thinly sliced; 1 medium carrot, julienned; 1 medium green bell pepper, thinly sliced; 1 medium red bell pepper, thinly sliced; 2 cloves garlic, finely chopped; 1 teaspoon ginger, finely chopped; 2 green chilies, slit (optional); 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon tomato ketchup; 1 teaspoon chili sauce (adjust to taste); 1 teaspoon vinegar; ½ teaspoon sugar; Salt to taste; ¼ teaspoon black pepper powder; 2 tablespoons water; 1 teaspoon cornstarch; 2 tablespoons chopped spring onions (for garnish); 1 tablespoon chopped fresh coriander (optional)

Sluit je aan bij 100.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!100.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback