Name: Stir-Fried Rice with Zucchini and Carrots
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups cooked jasmine rice, preferably day-old and chilled; 1 medium zucchini, diced into small cubes; 2 medium carrots, peeled and diced into small cubes; 2 tablespoons vegetable oil (such as canola or sunflower); 2 cloves garlic, minced; 1 small onion, finely chopped; 3 tablespoons soy sauce (adjust to taste); 1 teaspoon sesame oil; ½ teaspoon freshly ground black pepper; ¼ teaspoon salt, or to taste; 2 green onions, sliced thinly (for garnish); Optional: 1/2 cup broccoli florets, chopped small

Sluit je aan bij 100.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!100.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback