Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Gemüse-Vollkorn-Tortilla-Rolle

Name: Gemüse-Vollkorn-Tortilla-Rolle
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: German
Ingredients: 2 große Vollkorn-Weizentortillas (je ca. 60 g); 1 kleine Karotte (ca. 60 g), geraspelt; ½ rote Paprika (ca. 60 g), in feine Streifen geschnitten; ½ Zucchini (ca. 70 g), in feine Streifen geschnitten; 50 g junger Blattspinat, gewaschen; 4 Kirschtomaten, in Scheiben geschnitten; 2 EL Frischkäse (natur, fettarm); 2 TL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer; 1 TL Zitronensaft; 2 EL Naturjoghurt (1.5% Fett); 1 TL frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch), fein gehackt

Diese ballaststoffreiche Gemüse-Vollkorn-Tortilla-Rolle ist eine leichte, bekömmliche Mahlzeit, die speziell für ältere Menschen entwickelt wurde. Sie kombiniert frisches, buntes Gemüse mit zarten Vollkorn-Weizentortillas und einem milden Joghurt-Kräuter-Dip. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert, das Gericht ist gut verträglich und lässt sich leicht variieren.

Prep: 15 mins

Koken: 10 mins

German

4-9-2025

Toegevoegd door: Dpmgm7c24k

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.