Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Glutenfreie Lebkuchenriegel mit Mandeln und Zimt

Name: Glutenfreie Lebkuchenriegel mit Mandeln und Zimt
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 150 g gemahlene Mandeln; 100 g glutenfreies Hafermehl; 50 g Reismehl; 100 g Rohrzucker oder Kokosblütenzucker; 2 TL gemahlener Zimt; 1 TL Lebkuchengewürz (z.B. Nelken, Muskat, Kardamom); 1 TL Backpulver (glutenfrei); 1 Prise Salz; 100 ml Apfelmus (ungesüßt); 80 ml Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl); 50 ml Hafermilch oder andere Pflanzenmilch; 50 g gehackte Mandeln (für den Crunch); Optional: 50 g vegane Zartbitterschokolade zum Überziehen

Diese veganen und glutenfreien Lebkuchenriegel sind eine köstliche Variation des traditionellen Siebkuchens. Mit aromatischem Zimt, knusprigen Mandeln und einer ausgewogenen Süße eignen sie sich perfekt als süßer Snack oder liebevolles Geschenk in der Adventszeit. Die Riegel sind einfach zuzubereiten und verbinden klassische Gewürze mit einer gesunden Basis ohne Gluten und tierische Produkte.

Prep: 20 mins

Koken: 15 mins

7-9-2025

Toegevoegd door: Stefan Schmucker

Voedingsstoffen per portie:

228 kcal

Calorieën

4 g

Eiwit

21 g

Koolhydraten

14 g

Vet

9 g

Suiker

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.