Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Persisches Safran-Orangenlikör-Eis aus dem Thermomix

Name: Persisches Safran-Orangenlikör-Eis aus dem Thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Persian
Ingredients: 500 ml Sahne (mind. 30% Fett); 250 ml Vollmilch; 120 g Zucker; 5 Eigelb (Größe M); ½ TL Safranfäden; 2 EL heißes Wasser; ½ TL gemahlener Kardamom; 2 EL Orangenlikör (z.B. Cointreau, Grand Marnier); 50 g ungesalzene Pistazien, grob gehackt; 1 Prise Salz

Diese Verison des traditionellen persischen Safran-Eises mit Orangenlikör wird komplett im Thermomix zubereitet. Der Thermomix macht das Temperieren der Eismasse besonders einfach und sorgt für eine wunderbar cremige Konsistenz. Perfekt, wenn du schnellen, unkomplizierten Eisgenuss möchtest – auch ohne Eismaschine!

Prep: 20 mins

Koken: 30 mins

Persian

13-9-2025

Toegevoegd door: Andrea Pick

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.