Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Estofado de Sargo con Verduras de Raíz

Name: Estofado de Sargo con Verduras de Raíz
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 500 g filetes de sargo fresco, sin piel ni espinas, cortados en trozos grandes; 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla pequeña, finamente picada; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas gruesas; 2 chirivías medianas, peladas y cortadas en rodajas gruesas; 1 patata mediana, pelada y cortada en cubos de 2 cm; 1 nabo pequeño, pelado y cortado en cubos de 2 cm; 750 ml caldo de verduras casero o bajo en sodio (asegurarse de que no contenga ingredientes con alto contenido de histamina); ½ taza de guisantes frescos o congelados; 2 cucharadas perejil fresco picado; Sal marina al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto (opcional, si se tolera)

Un guiso reconfortante y nutritivo elaborado con trozos de sargo y una variedad de verduras de raíz, ideal para una alimentación equilibrada y sin ingredientes con alto contenido en histamina.

Prep: 20 mins

Koken: 40 mins

Histamina media, Pescado azul, Plato único

17-9-2025

Toegevoegd door: Adfjf negeue asjhwjw

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.