Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Mediterraner Quinoa-Eintopf

Name: Mediterraner Quinoa-Eintopf
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 gelbe Paprika, gewürfelt; 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten; 1 Dose (400 g) Kichererbsen, abgespült und abgetropft; 150 g Quinoa, abgespült; 500 ml Gemüsebrühe; 1 TL getrockneter Oregano; ½ TL getrockneter Thymian; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 100 g schwarze Oliven, entsteint und halbiert; 100 g Feta-Käse, zerbröckelt; Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren

Ein herzhafter und aromatischer Eintopf mit Quinoa, Kichererbsen, Paprika, Tomaten und Oliven, abgerundet mit Feta-Käse. Perfekt als Meal-Prep-Gericht.

24-9-2025

Toegevoegd door: Jonas Schindler

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.