Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Mediterrane Rode Biet Salade

Name: Mediterrane Rode Biet Salade
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 middelgrote rode bieten, rauw; 2 el olijfolie, plus extra voor besprenkeling; ½ tl gedroogde oregano; Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; 1 krop Romeinse sla, gewassen en gescheurd; 100 g ansjovisfilets in olie, uitgelekt; ¼ rode ui, dun gesneden; 2 el rode wijnazijn; 1 tl honing of ahornsiroop; Verse peterselie, gehakt, voor garnering (optioneel)

Een frisse en hartige salade met zoete geroosterde rode biet, knapperige Romeinse sla en ziltige ansjovis, perfect voor een lichte lunch of voorgerecht.

Prep: 15 mins

Koken: 30 mins

24-9-2025

Toegevoegd door: Adwin

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.