Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Classic Pepper Cream Sauce

Name: Classic Pepper Cream Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 2 tbsp unsalted butter; 1 tbsp green peppercorns, crushed (or black peppercorns, freshly cracked); 1 small shallot, finely minced; ½ cup dry white wine (such as Sauvignon Blanc or Pinot Grigio); 1 cup heavy cream; ½ cup beef broth (or chicken broth for a lighter flavor); 1 tsp Dijon mustard; Salt to taste; Freshly ground black pepper to taste (if not using green peppercorns)

A rich and velvety sauce made with black pepper, heavy cream, and butter, perfect for steaks or pasta.

Prep: 5 mins

Koken: 15 mins

French

28-9-2025

Toegevoegd door: Saveenasing

Ingrediënten

2 tbsp unsalted butter
1 tbsp green peppercorns, crushed (or black peppercorns, freshly cracked)
1 small shallot, finely minced
½ cup dry white wine (such as Sauvignon Blanc or Pinot Grigio)
1 cup heavy cream
½ cup beef broth (or chicken broth for a lighter flavor)
1 tsp Dijon mustard
Salt to taste
Freshly ground black pepper to taste (if not using green peppercorns)

Instructies

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.