Klassischer Lachs-Bagel mit Frischkäse und Dill

1.Den Bagel horizontal halbieren und nach Belieben kurz toasten.

2.In einer kleinen Schüssel den Frischkäse mit dem gehackten Dill, dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen. Gut verrühren, bis alles gut kombiniert ist.

3.Die untere Hälfte des Bagels mit der Frischkäse-Dill-Mischung bestreichen.

4.Den Räucherlachs in Streifen schneiden und gleichmäßig auf dem Frischkäse verteilen.

5.Die fein gewürfelte rote Zwiebel über den Lachs streuen.

6.Die obere Bagelhälfte auflegen und den Lachs-Bagel sofort servieren.