Asperges au jambon cru

Name: Asperges au jambon cru
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 cs de sel; 1 cc de sucre; 1 morceau de beurre; 16 asperges blanches, env. 600 g, parées; 16 tranches de jambon cru; env. 50 g de sbrinz AOP, en fines rebibes ou émietté; un peu de persil plat, finement coupé; poivre du moulin; 2 cs de vinaigre balsamique blanc; 3 cs d'huile de colza; sel; poivre

30 mins

Les asperges sont une chouette idée d'entrée. Notre recette vous montre comment les servir enroulées dans du jambon cru, accompagnées d'une vinaigrette.

Origineel recept bekijken·1-11-2025·

Toegevoegd door Stève Héritier

Voedingsstoffen per portie:

295 kcal

Calorieën

17 g

Eiwit

5 g

Koolhydraten

23 g

Vet

Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Gratis aan de slag

Ingrediënten

4 servings

servings

1 cs de sel
1 cc de sucre
1 morceau de beurre
16 asperges blanches, env. 600 g, parées
16 tranches de jambon cru
env. 50 g de sbrinz AOP, en fines rebibes ou émietté
un peu de persil plat, finement coupé
poivre du moulin
2 cs de vinaigre balsamique blanc
3 cs d'huile de colza
sel
poivre

Scan om te openen met Mr. Cook

Instructies

Start met koken

Sluit je aan bij 130.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!130.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag