Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Soupe Minestrone Traditionnelle Italienne

Name: Soupe Minestrone Traditionnelle Italienne
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 gros oignon jaune, haché; 2 carottes moyennes, coupées en dés; 2 branches de céleri, coupées en dés; 2 gousses d'ail, émincées; 1 litre de bouillon de légumes (ou de poulet); 400 g tomates concassées en conserve; 150 g haricots blancs cuits (cannellini ou Great Northern), égouttés et rincés; 100 g pâtes courtes (comme des ditalini ou coquillettes); 100 g courgette, coupée en dés; 100 g chou vert ou de kale, émincé grossièrement; ½ cuillère à café de thym séché; ½ cuillère à café d'origan séché; Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût; Parmesan Reggiano fraîchement râpé; Quelques feuilles de basilic frais, ciselées; Un filet d'huile d'olive

Une soupe Minestrone classique et réconfortante, débordante de légumes de saison, de haricots nutritifs et de petites pâtes, mijotée dans un bouillon savoureux et garnie de parmesan frais.

Prep: 20 mins

10-11-2025

Toegevoegd door: Sephora Mbaya

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.