Asiatischer Koji-Salat mit Umami-Dressing

Asiatischer Koji-Salat mit Umami-Dressing

20 mins
Ein erfrischender, knackiger Salat, der durch die Zugabe von fermentiertem Shio Koji eine tiefe, natürliche Umami-Note erhält. Die Kombination aus feinem Kohl, Karotten, Gurke und frischen Kräutern wie Koriander und Minze macht diesen Salat zu einer leichten, aber geschmacksintensiven Beilage oder Vorspeise.

Ingrediënten

porties
  • Für den Salat:

  • Für das Koji-Dressing:

Instructies

Start met koken

Beoordelingen

Beoordeel dit recept

    Maak het eigen

    Pas ingrediënten aan, wijzig de pittigheid, ontdek dieetalternatieven of laat AI dit recept opnieuw uitvinden.

    Ontdek meer recepten

    Gegenereerd door de Mr. Cook AI. Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

    Command Bar