Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Creme de Queijo Cremoso para Carbonara (Bimby)

Name: Creme de Queijo Cremoso para Carbonara (Bimby)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Queijo Parmesão (ou Grana Padano), em pedaços; 100 g Creme de Leite Fresco (ou nata); 50 g Gema de Ovo (aproximadamente 3 gemas grandes); Pimenta do Reino moída na hora, a gosto; Sal, a gosto (usar com moderação, pois o queijo é salgado)

Um creme base aveludado e intenso, feito com queijo parmesão fresco e creme de leite, temperado generosamente com pimenta do reino. Ideal para criar a emulsão perfeita para um autêntico molho Carbonara.

Prep: 5 mins

11-12-2025

Toegevoegd door: Chefpedroalves

Ingrediënten

Para o Creme Base:
150 g Queijo Parmesão (ou Grana Padano), em pedaços
100 g Creme de Leite Fresco (ou nata)
50 g Gema de Ovo (aproximadamente 3 gemas grandes)
Pimenta do Reino moída na hora, a gosto
Sal, a gosto (usar com moderação, pois o queijo é salgado)

Instructies

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.