Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Fettuccine Cremoso con Chuleta Ahumada y Mojo de Ajo y Ají

Name: Fettuccine Cremoso con Chuleta Ahumada y Mojo de Ajo y Ají
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g fettuccine seco; 200 g chuleta ahumada (o panceta/tocino ahumado), cortada en cubos pequeños; Sal gruesa para el agua de cocción; 4 dientes de ajo grandes, finamente picados; ½ cebolla mediana, finamente picada; 1 cucharadita ají molido (o al gusto, como hojuelas de chile); 1 cucharada aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada mantequilla sin sal; 2 cucharadas pasta de tomate concentrada; 120 ml vino blanco seco (opcional, para desglasar); 240 ml crema de leche espesa (nata para montar); 60 ml agua de cocción de la pasta; 50 g queso parmesano rallado finamente; Pimienta negra recién molida, al gusto; Perejil fresco picado, para decorar

Una pasta reconfortante combinando la riqueza de la chuleta ahumada con una salsa aterciopelada infusionada con ajo, cebolla y un toque picante de ají. Fácil y rápido de preparar, perfecto para una cena entre semana.

Prep: 15 mins

Koken: 20 mins

11-1-2026

Toegevoegd door: Maru 01

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.