Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Tarteletes de Cogumelos Paris e Chalotas em Crosta de Queijo Fresco

Name: Tarteletes de Cogumelos Paris e Chalotas em Crosta de Queijo Fresco
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12
Ingredients: 300 g Farinha de Trigo; 150 g Manteiga com Sal, fria e cortada em cubos; 100 g Queijo Fresco, esmagado; 1 Ovo (para a massa); 1 pitada de Sal; 500 g Cogumelos Paris, fatiados; 150 g Chalotas (aproximadamente 3-4 unidades), picadas finamente; 10 g Alho Seco (ou 2 dentes de alho fresco), picado; 50 ml Vinho Branco Seco; 100 ml Natas Culinárias (18%); 2 Ovos (para a ligação); 50 g Queijo Fresco (para o recheio); 50 g Queijo São Jorge, ralado; 2 colheres de sopa de Azeite; Sal e Pimenta Preta moída na hora, a gosto; Salsa fresca picada, para finalizar; Óleo vegetal, para untar

Delicadas tarteletes com uma base crocante de farinha e manteiga, recheadas com um refogado aromático de cogumelos Paris, chalotas e alho, um toque de vinho branco e ligadas com queijo fresco e ovos. Servidas mornas.

Prep: 60 mins

Koken: 45 mins

21-1-2026

Toegevoegd door: Kioksantis

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.