Orientalische Linsen-Bulgur-Pfanne mit Rinderhack

Name: Orientalische Linsen-Bulgur-Pfanne mit Rinderhack
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g mageres Rinderhackfleisch; 100 g Bulgur; 100 g rote Linsen; 1 große Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gepresst; 2 EL Tomatenmark; 400 g stückige Tomaten (Dose); 500 ml Gemüsebrühe; 1 EL Olivenöl; 1 TL Kreuzkümmel (Cumin); 1 TL gemahlener Koriander; ½ TL Paprikapulver edelsüß; Salz und schwarzer Pfeffer; Frische Petersilie zum Garnieren

Eine herzhafte und proteinreiche Pfanne, die durch orientalische Gewürze besticht. Dieses Gericht ist ideal für das Meal-Prep geeignet, da es aufgewärmt noch intensiver schmeckt und eine ausgewogene Nährstoffbilanz bietet.

Prep: 15 mins

Koken: 25 mins

Mittagessen , Abendessen , MealPrep , Orientalisch

25-1-2026

Toegevoegd door: Mel Odie

Voedingsstoffen per portie:

364 kcal

Calorieën

26 g

Eiwit

37 g

Koolhydraten

10 g

Vet

7 g

Suiker

Ingrediënten

4 porties

300 g mageres Rinderhackfleisch
100 g Bulgur
100 g rote Linsen
1 große Zwiebel, fein gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gepresst
2 EL Tomatenmark
400 g stückige Tomaten (Dose)
500 ml Gemüsebrühe
1 EL Olivenöl
1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
1 TL gemahlener Koriander
½ TL Paprikapulver edelsüß
Salz und schwarzer Pfeffer
Frische Petersilie zum Garnieren

Scan om te openen met Mr. Cook

Instructies

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.