Doce Rápido de Café e Leite Condensado com Bolacha

1.Em uma tigela, adicione o leite condensado. Se for usar café solúvel, dissolva-o em uma colher de sopa de água quente antes de adicionar ao leite condensado. Se for usar café coado, adicione-o diretamente.

2.Misture bem o leite condensado com o café até obter uma pasta homogênea e com a cor do café incorporada. Reserve.

3.Em um prato fundo, coloque o leite (se for umedecer as bolachas). Passe rapidamente cada bolacha cream cracker no leite, apenas para umedecer levemente, sem deixar que fiquem moles demais. Este passo é opcional e serve para deixar o doce mais macio.

4.Em um refratário pequeno ou em pratos individuais, comece a montar o doce. Faça uma camada de bolachas umedecidas (ou secas, se preferir).

5.Espalhe uma camada generosa da mistura de leite condensado e café sobre as bolachas.

6.Repita as camadas de bolacha e creme de café até que todos os ingredientes tenham sido utilizados, finalizando com uma camada do creme.

7.Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar. Se desejar, decore com chocolate granulado ou cacau em pó antes de servir.