Name: Sambal Sotong
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g squid, cleaned and cut into rings; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon lime juice; 1 tablespoon ginger, grated; 1 tablespoon garlic, minced; 1 tablespoon chili paste; 1 teaspoon sugar; Salt to taste; 3 tablespoons vegetable oil; 1 onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 2 red chilies, sliced; 2 fresh red bird's eye chilies, sliced; 2 tablespoons tomato ketchup; 1 tablespoon fish sauce; 1 tablespoon palm sugar; 1 teaspoon tamarind paste; Salt to taste; Fresh cilantro leaves; Lime wedges

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback