Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Aubergine Parmesan

Name: Aubergine Parmesan
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4-6 Portionen
Ingredients: 2 Auberginen, in Scheiben geschnitten; Salz und Pfeffer, nach Geschmack; 100 g Mehl; 2 Eier, verquirlt; 150 g Paniermehl; 2 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 800 g gehackte Tomaten aus der Dose; 1 TL Zucker; Salz und Pfeffer, nach Geschmack; 150 g Parmesan, gerieben; 200 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten; Basilikumblätter, zum Garnieren

Ein köstliches Auberginen-Parmesan-Rezept, das herzhaft, würzig und einfach zuzubereiten ist. Perfekt für ein schmackhaftes Abendessen!

Prep: 20 mins

Koken: 40 mins

11-11-2023

Toegevoegd door: Verena

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.