Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Pre-Colonization Ojibwe Meal

Name: Pre-Colonization Ojibwe Meal
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 cups wild rice; 6 cups water; ½ cup maple syrup; ¼ cup dried cranberries; ¼ cup chopped pecans; ¼ cup chopped fresh parsley; Salt to taste; 4 whitefish fillets; 4 cedar planks; ¼ cup melted butter; 2 tablespoons chopped fresh dill; 2 tablespoons lemon juice; Salt and pepper to taste; 2 cups cooked beans (black, kidney, or pinto); 2 cups cooked corn kernels; 2 cups diced squash or zucchini; ¼ cup chopped fresh cilantro; ¼ cup olive oil; 2 tablespoons apple cider vinegar; 1 teaspoon honey; Salt and pepper to taste

A traditional Ojibwe meal that reflects the culinary heritage of the Ojibwe people before European colonization. This flavorful and nourishing meal is a tribute to the indigenous foodways of the Ojibwe tribe.

Prep: 60 mins

Koken: 25 mins

16-11-2023

Toegevoegd door: Archie

Sluit je aan bij 118.500+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!118.500+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.