Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Xidoufen

Name: Xidoufen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 grams fresh wheat noodles; Water for boiling; Ice cubes for rinsing; 2 tablespoons Sichuan doubanjiang (chili bean paste); 1½ tablespoons Chinese black vinegar; 1 tablespoon light soy sauce; 1 teaspoon sugar; ½ teaspoon sesame oil; ¼ teaspoon ground white pepper; 100 grams ground pork; ¼ cup peanuts, roasted and crushed; ¼ cup cilantro, chopped; ¼ cup green onions, finely sliced; ¼ cup bean sprouts; ¼ cup pickled mustard greens, chopped

Xidoufen is a spicy and tangy noodle dish from Sichuan, China. It is made with a combination of various ingredients including noodles, bean sprouts, ground pork, peanuts, and spices. The dish has a unique flavor profile and is a popular street food in Sichuan.

Prep: 10 mins

Koken: 15 mins

3-12-2023

Toegevoegd door: Gavin Rucker

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.