Name: Grilled Chicken with Rice and Vegetable Salad
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 chicken breasts; 2 cloves garlic, minced; 2 tablespoons lemon juice; 2 tablespoons olive oil; 1 teaspoon dried oregano; 1 teaspoon paprika; Salt and black pepper to taste; 1 cup long-grain rice; 2 cups water; 1 tablespoon butter; Salt to taste; 1 large carrot, julienned; 1 cucumber, sliced; ½ red onion, thinly sliced; ¼ cup fresh cilantro leaves; ¼ cup fresh mint leaves; 2 tablespoons olive oil; 2 tablespoons lemon juice; Salt and black pepper to taste

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback