Name: Carrot Lentil Curry
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 cloves garlic; 1 thumb-sized piece of ginger; 1 small onion; 2 tablespoons curry powder; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon ground coriander; ½ teaspoon turmeric powder; ½ teaspoon chili powder; 1 tablespoon vegetable oil; 2 carrots; 1 cup red lentils; 4 cups vegetable broth; 1 can coconut milk; 1 teaspoon salt; ½ teaspoon black pepper; 1 tablespoon lime juice; Fresh cilantro for garnish

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback