Name: Boeuf Bourguignon
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1⅕ kg boeuf (paleron, joue, ou gîte); 2 cuillères à soupe de farine; Sel et poivre; 200 g lardons fumés; 3 carottes coupées en rondelles; 2 oignons émincés; 2 gousses d'ail émincées; 1 bouquet garni (thym, laurier, persil); 1 bouteille de vin rouge (Bourgogne de préférence); 500 ml bouillon de boeuf; 2 cuillères à soupe de concentré de tomate; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback