Name: Traditional Moroccan Vegetable Couscous
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4-6 servings
Ingredients: 2 cups couscous; 2½ cups vegetable broth; 2 tablespoons olive oil; 1 onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 2 carrots, peeled and diced; 2 zucchinis, diced; 1 bell pepper, diced; 1 cup chickpeas, cooked; 1 can diced tomatoes; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon ground coriander; ½ teaspoon ground cinnamon; ½ teaspoon paprika; Salt and pepper to taste; 2 cups vegetable broth; 2 tablespoons olive oil

Sluit je aan bij 100.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!100.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback