Name: Gesunder Blechkuchen mit Fr\u00fcchten
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 St\u00fccke
Ingredients: 200 g Vollkornmehl; 100 g gemahlene Mandeln; 50 g Kokosblütenzucker; 100 g weiche Butter oder Margarine; 1 Ei; 1 Prise Zimt; 500 g gemischte Früchte (Beeren, Aprikosen, Pfirsiche, etc.); 2 EL Zitronensaft; 2 EL Ahornsirup; 100 g griechischer Joghurt; 2 EL Honig; 1 TL Vanilleextrakt

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