Salada de Legumes Refrescante

Name: Salada de Legumes Refrescante
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 cenouras (raladas); 1 xícara brócolis (cozidos no vapor); 1 beterraba (ralada); ¼ xícara cebolinha picada; ¼ xícara coentro picado; 2 colher-de-sopa azeite de oliva; 2 colher-de-sopa suco de limão; 1 dente alho (picado finamente); Sal e pimenta a gosto

20 minas

Uma salada de legumes fresca e saudável, perfeita para dias quentes ou como acompanhamento leve em qualquer refeição.

Por: Cássio Zucco Villar

Ingredientes

porções

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