VK Wrap Greek Style

1.Zuerst das Hähnchen-Gyros-Geschnetzelte zubereiten. Das Hähnchenbrustfilet in dünnen Streifen schneiden und mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren. Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.

2.Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das marinierte Hähnchenbrustfilet hinzufügen. Das Hähnchen-Gyros-Geschnetzelte anbraten, bis es durchgebraten und leicht gebräunt ist. Beiseite stellen.

3.Die Vollkorn Tortilla Wraps kurz in einer heißen Pfanne oder in der Mikrowelle erwärmen, um sie geschmeidig zu machen.

4.Einen Vollkorn Tortilla Wrap mit frischem Spinat oder Feldsalat belegen.

5.Das Hähnchen-Gyros-Geschnetzelte, gewürfelten Feta-Käse, Tzatziki und dünn geschnittene rote Zwiebeln/Schalotten gleichmäßig auf dem Tortilla Wrap verteilen.

6.Den Vollkorn Tortilla Wrap fest aufrollen und in der Mitte halbieren.

7.Den zweiten Vollkorn Tortilla Wrap auf die gleiche Weise füllen und halbieren.

8.Die Vollkorn Tortilla Wraps sind nun fertig zum Servieren und Genießen!