Pizza de Pimentão Amarelo

1Preparo da Massa da Pizza Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo (2 xícaras), o fermento, o açúcar (1 colher-de-chá) e o sal (1 colher-de-chá). Adicione a água morna (1 xícara) e o azeite. Mexa bem até formar uma massa homogênea.

2Preparo da Cobertura Regue as rodelas de pimentão com azeite e tempere com o orégano e a pimenta calabresa (½ colher-de-chá). Reserve.

3Preaqueça o forno a 220°C.

4Abra a massa em uma forma de pizza untada com azeite. Espalhe o queijo mussarela (200 g) sobre a massa.

5Disponha as rodelas de pimentão sobre o queijo.

6Leve ao forno preaquecido por 15-20 minutos ou até que a borda da pizza esteja dourada e o queijo derretido.

7Retire do forno, corte em fatias e sirva quente. Enjoy your delicious 'Pizza de Pimentão Amarelo (1)'!