Bolo de Milho Fofinho

1Pré-aquecimento do Forno Pré-aqueça o forno a 180°C.

2Preparando a Massa Em um liquidificador, bata os ovos (2), o fermento, a farinha de trigo (1 xícara), a pitada de sal (1 pitada), o açúcar (1 xícara), a farinha de milho (1 xícara), o azeite (½ xícara), o leite (1 xícara) e o achocolatado (½ xícara) até obter uma mistura homogênea.

3Preparando a Forma Unte uma forma com azeite (½ xícara) e farinha de trigo (1 xícara).

4Assando o Bolo Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

5Resfriamento e Finalização Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos.

6Toque Final Desenforme o bolo e polvilhe açúcar (1 xícara) de confeiteiro por cima.

7Servindo Corte em fatias e sirva seu delicioso bolo de milho fofinho! Aproveite!