Biscuits au Beurre de Cacahuète

Préparation de la Pâte 1. Préchauffez le four à 180°C.

2.Dans un bol, mélangez la farine, le beurre et le beurre de cacahuète jusqu'à obtenir une pâte homogène.

3.Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée et découpez des formes de biscuits à l'aide d'un emporte-pièce.

Préparation de la Garniture 1. Dans un bol séparé, battez ensemble le sucre, l'œuf et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

5.2. Déposez une cuillerée de garniture sur chaque biscuit avant de les enfourner.

Cuisson des Biscuits 1. Placez les biscuits sur une plaque de cuisson et enfournez-les pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Enrobage des Biscuits 1. Laissez refroidir les biscuits avant de les rouler délicatement dans du sucre en poudre pour les enrober.

8.2. Déposez les biscuits prêts sur une grille pour les laisser refroidir complètement.

9.3. Dégustez ces biscuits au beurre de cacahuète fondants et délicieusement sucrés.

10.Bon appétit !