Pudim de Abóbora Zero Açúcar

Name: Pudim de Abóbora Zero Açúcar
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g abóbora picada; 4 ovos; 1 colher de chá de essência de baunilha; ½ xícara de leite de coco; 2 colheres de sopa de adoçante natural, stevia, ou xilitol; 1 xícara de xilitol; ½ xícara de água

Preparação 20 minasCozinheiro 60 minas

Delicioso pudim de abóbora sem adição de açúcar, perfeito para uma sobremesa saudável e saborosa. Esta versão menos calórica preserva o sabor característico da abóbora, proporcionando uma opção doce e nutritiva.

11/03/2024·Adicionado por MARCIO NEVES

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Ingredientes

porções

Para o pudim:
500 g abóbora picada
4 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
½ xícara de leite de coco
2 colheres de sopa de adoçante natural, stevia, ou xilitol
Para a calda:
1 xícara de xilitol
½ xícara de água

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