Pan Pita con Ensalada de Tomate y Queso

1.Corta los tomates en rodajas finas y el queso fresco en cubos.

2.Calienta los panes pita en una sartén o en el horno hasta que estén ligeramente dorados.

3.En un tazón, mezcla los tomates, el queso fresco, una pizca de sal y pimienta, un chorrito de aceite de oliva y un poco de vinagre balsámico.

4.Abre los panes pita por la mitad y rellénalos con la ensalada de tomate y queso.

5.Decora con hojas de albahaca fresca y sirve de inmediato.

6.¡Disfruta tu Pan Pita con Ensalada de Tomate y Queso!